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Nos bosques chilenos, diferentes espécies de cogumelos crescem naturalmente, absorvendo os sabores da terra e do clima único da região. O nosso Funghi Secchi Chileno é uma seleção especial desses cogumelos selvagens, cuidadosamente desidratados para preservar seu aroma marcante e sabor profundo.
Nutrição e bem-estar em cada pedaço
Além de delicioso, esse mix de cogumelos é rico em vitaminas do complexo B, essenciais para a energia e o equilíbrio do organismo. Suas fibras naturais ajudam na digestão e no controle do colesterol, enquanto o ácido fólico presente contribui para a saúde cardiovascular.
Como usar?
Para aproveitar todo o sabor, basta hidratar os cogumelos em água morna por alguns minutos antes de usá-los. Eles são um ingrediente incrível para risotos, massas, molhos e caldos, trazendo um toque sofisticado e uma profundidade de sabor única para qualquer prato.
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