Vinho elegante e sofisticado da vinícola mais tradicional da Patagônia Argentina, Bodega Humberto Canale.
Com aroma frutado com notas de cerejas frescas, além de final amadeirado.
Combina com: massas com molhos macios, risottos, carnes brancas magras com legumes grelhados e marisco acompanhado ligeiramente revigorado. Harmoniza muito bem com cogumelos mais escuros (shitake ou portobello).
Dados técnicos:
- Álcool: 14,2% vol
- Acidez total: 4,95 gr/L
- Açúcar residual: 2,88 gr/L
Sobre a Vinícola Humberto Canale:
- - A Vinícola Humberto Canale foi a pioneira da Patagônia Argentina, com 113 anos desde a sua fundação.
- - Os vinhos se destacam pela sua elegância e refinamento ao serem produzidos numa fria região da Patagônia.
- - Hoje a Vinícola conta com sua 5° geração à sua frente, combinando a sabedoria artesanal com as mais modernas técnicas de elaboração
- - A água que irriga os vinhedos é proveniente do degelo da cordilheira dos andes (100% pura e natural)
- - A Humberto Canale é certificada como uma Bodega sustentável, que utiliza da melhor maneira possível todos os recursos naturais na produção dos vinhos.
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