O que fazemos

HUB DE CONSCIENTIZAÇÃO

A Fungo de Quintal é um hub de conscientização, e temos como objetivo conectar pessoas à cultura de consumo e cultivo de cogumelos.

Para isso acontecer, em uma ponta da cadeia focamos em permitir que pequenas famílias produtoras possam se dedicar ao que elas mais amam fazer: cultivar cogumelos.

E ao mesmo tempo, na outra ponta, nós promovemos a conscientização do consumo de cogumelos e a distribuição deles frescos no formato delivery para famílias e empresas de diferentes categorias no segmento Food Service na cidade.

 

Como surgiu

A Fungo de Quintal nasceu quando três amigos, com o desejo em comum de transformar o mundo, decidem unir suas experiências acadêmicas e profissionais para ajudar um produtor de cogumelo a distribuir sua colheita.

Tudo começou com o boca-a-boca, levando shimeji do sítio direto para a casa dos amigos e familiares. Foi de porta em porta que a cada semana mais pessoas passaram a encomendar os cogumelos. Então, a Fungo de Quintal foi abraçando mais produtores que precisavam de apoio para conectar suas produções com os consumidores.

Hoje, após quase dois anos, a Fungo de Quintal conta com nove famílias de pequenos produtores. Além de um histórico de mais de duas mil famílias que receberam na cidade diversos tipos de cogumelos fresquinhos e saudáveis. Sempre com a missão de incentivar uma alimentação saudável e um comércio justo.

 

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