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Os benefícios dos cogumelos para saúde

 

Os fungos, que são ricos em vitaminas e minerais, fortalecem o sistema imunológico e auxilia o combate de doenças graves.

 

  • Fonte de Vitamina D - Auxilia no controle de hormônios, perda de peso, aumento da imunidade, bom para a saúde dos ossos e diminui o crescimento de células cancerosas.

  • Protege do câncer - Seu alto poder antioxidante é capaz de prevenir e auxiliar o tratamento de câncer. 

  • O mineral selênio, presente nos cogumelos, atua com a enzima hepática fazendo a desintoxicação dos organismos.

  • Rico em beta-glucana, estimula o sistema imunológico e a ajuda no combate às células cancerígenas

  • Aumenta a imunidade - É o único alimento que produz ergotioneína um antioxidante capaz de eliminar radicais livres. Esse antioxidante possui enxofre, algo que muitas pessoas não produzem.

  • Antibióticos naturais - Isso faz com que algumas bactérias, micróbios e fungos não cresçam no organismo. É do cogumelo que é extraído a penicilina, substância usada para combater infecções. 

  • Diminui colesterol - Rico em fibras contribui para a diminuição dos níveis de LDL. Baixo nível de gordura.